Situé dans un petit centre d’achat près de l’angle des boulevards Gréber et St-René à Gatineau, ce petit restaurant mérite d’être visité.

Comme son nom l’indique, ce petit restaurant se spécialise en cuisine Thai et compte moins de 60 places. Le Prasat Thai fait presque toujours salle comble le midi. Les gros investissements en matière de publicité ne lui semblent pas nécessaires. Sa réputation est faite grâces aux clients qui reviennent régulièrement et qui y amènent des amis. Ça doit être vrai car une amie que j’y avais amenée récemment m’a envoyé un courriel pour que je lui rappelle le nom.

Imaginez, un endroit où, le midi, vous pouvez manger une soupe Thai (épicée) ou Angkor (à la citronnelle), deux rouleaux impériaux et un plat principal pour moins de 18$ par personne incluant les taxes et le service ! Oh, j’ai failli oublier le thé au jasmin. Vous pouvez y apporter votre vin si le coeur est à la fête.

Le personnel est courtois et discret. Le service est rapide et la nourriture est toujours bonne.

Ils offrent des repas pour emporter et mon choix ce midi s’est arrêté sur le « spécial du midi #2 avec la soupe Thai et la salade Thai au poulet ». Ces temps-ci, surtout les jours de pluie, c’est ma cuisine réconfort.

Bon appétit!

© 2009 – Danielle Guérin